Paradicsomos–gombás tészta

Vegán, hozzáadott olaj nélkül, fél óra alatt kész

Hozzávalók:

  • 1 kisebb fej vöröshagyma
  • 3-5 paradicsom
  • 4-6 fej csiperke gomba
  • őrölt fekete bors
  • tárkony
  • oregánó
  • bazsalikom
  • 0,5 dl víz
  • + kb fél csomag durum penne tészta

Víz csak a hagyma alá szükséges az elején, mert a paradicsom és a gomba sok levet ereszt. Miután megpárolódott a hagyma, ráteszem a felkockázott (leforrázott és meghámozott) paradicsomot és az összevágott gombát, sózom, borsozom, majd a végén a zöldfűszereket.

gombas paradicsomos penne vegan
Paradicsomos–gombás penne
paradicsom hagyma vegan
A paradicsomokat mindig leforrázom és meghámozom
A bejegyzés kategóriája: Vegán receptek
Kiemelt szavak: , , , , , , , , , , , .
Közvetlen link.

Vélemény, hozzászólás?