Vegán receptek kategória bejegyzései

Könnyen elkészíthető növényi alapú (vegán) ételek receptjei
Magyar és nemzetközi konyha

Tormás humusz

Egyszerű, gyors, vegán és hulladék csökkentett (főleg ha a szezámmagot és a csicserit kimérősen veszed!) Hozzávalók: Ha nagyon gyorsan kész akarok lenni, nem darálom le előre a megpirított szezámmagot, tehát nem készítem el külön a tahinit. Egyszerűen csak hozzáadom a … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , , , , , , , | Hozzászólás most!

Zöldségfasírt

Sütőben süthető vegán fasírt 1 közepes fej hagyma 1 karalábé 1 nagy vagy 2 közepes krumpli 1 vastagabb sárgarépa 2-3 gerezd fokhagyma őrölt fekete bors őrölt pirospaprika őrölt füstölt pirospaprika só őrölt kömény kb. 100 g zabpehely (ha sok levet … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , , , , , , , | Hozzászólás most!

Vegán rakott krumpli

Vegán alternatíva sokkal több zöldséggel, eredeti magyaros ízvilág

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , , , , , , | 2 hozzászólás

Vegán gulyásleves kelkáposztával

Ebben most nincs hegyes erős zöldpaprika, de tettem bele Erős Pista jellegű üveges darált csípős paprikát 😉 Hozzáadott olaj nélkül, egy (jó nagy) lábasban készült. 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 pici fej kelkáposzta (vagy ½ normál méretű) 3-4 … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , , , , , , , , , | 2 hozzászólás

Gyümölcsös zabkása

Ez a legegyszerűbb zerowaste vegán reggeli A kb. 1/3 tálkányi (hulladékmentesen vásárolt) zabpelyhet felöntöm annyi forró vízzel, amennyi elfedi, és teszek bele pici sót. Ha megpuhult a zabpehely és felszívta az összes vizet, lehet még hozzáönteni rizs- vagy kókusztejet, illetve … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , , , , , | Hozzászólás most!

Paradicsomos–gombás tészta

Vegán, hozzáadott olaj nélkül, fél óra alatt kész Hozzávalók: Víz csak a hagyma alá szükséges az elején, mert a paradicsom és a gomba sok levet ereszt. Miután megpárolódott a hagyma, ráteszem a felkockázott (leforrázott és meghámozott) paradicsomot és az összevágott … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , , , , , , , | Hozzászólás most!

Spenótos – gombás rizs

Vegán, hozzáadott olaj nélkül, egy lábasban főzve Hozzávalók: Sorrend: gomba, paradicsom, rizs, spenót. Ha a rizs megpuhult, már kész is 🙂

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , | Hozzászólás most!

Vegán krumplis tarhonya

Magyaros étel egészséges, vegán verziója. Hozzáadott olaj nélkül, tojásmentes tarhonyával Hozzávalók: Először megpárolom a hagymát kevés vízen, majd jön rá a répa, a krumpli és minden fűszer. Ezután a paradicsom következik (általában előre meghámozom), és felöntöm egy kis vízzel. A … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , , , , , , , , | Hozzászólás most!

Mediterrán cukkinis lecsó bulgurral

Vegán, kb. fél óra alatt elkészíthető, a hozzávalók hulladékmentesen beszerezhetőek. Hozzávalók: Először megpárolom a hagymát egy kevés vízen, majd hozzáadom a cukkinit, fokhagymát és a paradicsomot (általában előzetesen leforrázom, meghámozom), sózom, borsozom. Ha a cukkini megpuhult, belekerülnek a feldarabolt a … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , , , , , | Hozzászólás most!