Címke: hagyma

Tavaszi szójatokány

Hozzáadott olaj nélkül, vegán, kb fél óra alatt elkészíthető A szójaszeleteket néhány percre sós vízbe kell áztatni, majd ha megpuhultak, csíkokra/szeletekre/darabkákra vágni – eredeti mérettől és aktuális hangulattól függően 😉 A megpuhult szójaszeleteket a karikákra vágott répával és a borsóval … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , , , , , , , , , | Hozzászólás most!

Zöldséges egytálétel

Szinte bármilyen zöldségből el lehet készíteni, ami épp terem a kertben vagy kapható a piacon 😊 Köret nem szükséges hozzá, ha belefőzzük a krumplit. Érdemes egy elég nagy serpenyőben vagy wokban elkészíteni, így minden összetevő mehet bele egyszerre. A paprikát … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , , , , , , , | Hozzászólás most!

Vegán rakott krumpli

Vegán alternatíva sokkal több zöldséggel, eredeti magyaros ízvilág

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , , , , , , | 2 hozzászólás

Vegán gulyásleves kelkáposztával

Ebben most nincs hegyes erős zöldpaprika, de tettem bele Erős Pista jellegű üveges darált csípős paprikát 😉 Hozzáadott olaj nélkül, egy (jó nagy) lábasban készült. 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 pici fej kelkáposzta (vagy ½ normál méretű) 3-4 … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , , , , , , , , , | 2 hozzászólás

Vegán krumplis tarhonya

Magyaros étel egészséges, vegán verziója. Hozzáadott olaj nélkül, tojásmentes tarhonyával Hozzávalók: Először megpárolom a hagymát kevés vízen, majd jön rá a répa, a krumpli és minden fűszer. Ezután a paradicsom következik (általában előre meghámozom), és felöntöm egy kis vízzel. A … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , , , , , , , , | Hozzászólás most!

Mediterrán cukkinis lecsó bulgurral

Vegán, kb. fél óra alatt elkészíthető, a hozzávalók hulladékmentesen beszerezhetőek. Hozzávalók: Először megpárolom a hagymát egy kevés vízen, majd hozzáadom a cukkinit, fokhagymát és a paradicsomot (általában előzetesen leforrázom, meghámozom), sózom, borsozom. Ha a cukkini megpuhult, belekerülnek a feldarabolt a … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , , , , , | Hozzászólás most!