Címke: növényitej

Aranytej

Egészséges vegán téli ital. A hozzávalók csomagolás mentesen is beszerezhetőek! kb fél liter házi zabtej (5 evőkanál zabpehely 5 dl vízzel összebotmixerezve, leszűrve) 1 teáskanál kurkuma 2-3 szem kardamom félbevágva 1-2 szem fekete bors és/vagy egy pici csilipehely kb 1,5 … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , , , , , | Hozzászólás most!

Epres – kölestúrós süti

Nagyon gyors vegán sütemény, bármilyen szezonális gyümölccsel elkészíthető, nem kell bele semmilyen “tojáspótló” Piskóta: Kölestúró: + annyi eper, amennyi felkarikázva lefedi az egészet Először kb kétszeres vízben pici sóval felteszem főni a kölest. A kókuszzsírt kevés meleg vízben elkeverem, hozzáadom … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , , , , | Hozzászólás most!

Spenótos – (vegán) tejszínes tészta

Tojás nélküli tésztával és növényi tejszínnel. Kb 20 perc alatt kész A spenótot megmosom (ha túl nagyok a levelek, széttépkedem), majd egy lábasban kevés vízzel felteszem főni (ha mirelit, kiolvasztani). Belereszelem a fokhagymát és egy kevés szerecsendiót, hozzáadom a sót, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , , , | Hozzászólás most!

Vörös áfonyás – mandulás vegán zabkeksz

Minden hozzávaló csomagolás mentesen is beszerezhető! A mandulát egy tálba szórom és leöntöm forró vízzel, majd kb 5 percig hagyom ázni. Így könnyen lejön a barna külső héja. A zabpelyhet egy másik tálba teszem és szintén leöntöm forró vízzel, hagyom, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , , , | Hozzászólás most!

Krumplifőzelék gombafasírttal

Klasszikus menzás étel vegán verziója Krumplifőzelék A hámozott, felkockázott krumplikat kevés vízben megfőzöm, sózom, borsozom. Ha már puhák, beleöntök annyi rizs- vagy szójatejet, amitől kifehéredik a leve (attól függően, mennyire forrt el a víz és sűrűsödött be).  Majd beleszórom a … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , , , , , , | 1 hozzászólás

(vegán) Baileys

Házi készítésű vegán Baileys növényi tejjel kb 3 dl whisky kb 1 liter rizstej vagy más növényi tej (akár házi készítésű) kb 3 dl főzött kávé (vagy vízzel kikevert instant) cukor vagy más édesítőszer ízlés szerinti mennyiségben Az arányokkal és … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , , , , , , | Hozzászólás most!

Karácsonyi vegán keksz

Gyömbéres-fahéjas és kakaós-vaníliás A margarint kikevertem a cukorra és a rizstejjel, majd hozzáadtam kb 30 deka lisztet és a sütőport. Ekkor még nagyon lágy volt a tészta. Két részre osztottam. Az egyik adagba került a kakaópor és a vaníliás cukor, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , , , , , , , , | Hozzászólás most!

Céklafasírt tökfőzelékkel

Vegán fasírt és vegán főzelékhez Fasírthoz: Tökfőzelékhez: A céklát és a krumplit lereszelem, mennek rá a fűszerek és az olaj + annyi zsemlemorzsa, hogy jól gyúrható legyen. Lehet sütőben, sütőpapíron is sütni. A tökre elég annyi víz, hogy éppen elfedje, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , , , , , , | 2 hozzászólás

Vöröslencse fasírt krumplipürével

Gyors, vegán fasírt indiai fűszerekkel Krumplipüréhez: Ha a főzés után a vöröslencsén sok víz marad, leöntök belőle, majd hozzáadom az apróra vágott hagymát, foghagymát, sót, olajat és a fűszereket. Szórok hozzá annyi zsemlemorzsát, hogy jól formázható állaga legyen. Ezt most … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , , , , , , , | Hozzászólás most!

Vegán rakott krumpli

Vegán alternatíva sokkal több zöldséggel, eredeti magyaros ízvilág

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , , , , , , | 2 hozzászólás

Gyümölcsös zabkása

Ez a legegyszerűbb zerowaste vegán reggeli A kb. 1/3 tálkányi (hulladékmentesen vásárolt) zabpelyhet felöntöm annyi forró vízzel, amennyi elfedi, és teszek bele pici sót. Ha megpuhult a zabpehely és felszívta az összes vizet, lehet még hozzáönteni rizs- vagy kókusztejet, illetve … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , , , , , | Hozzászólás most!