Címke: oregano
Zöldséges egytálétel
Szinte bármiből el lehet készíteni, amit terem a kertben vagy kapható a piacon 😊 Köret nem szükséges hozzá, ha belefőzzük a krumplit. Érdemes egy elég nagy wokban elkészíteni, így minden összetevő mehet bele egyszerre. A paparikát csak akkor szoktam beletenni, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Paradicsomos–gombás tészta
Vegán, hozzáadott olaj nélkül, fél óra alatt kész Hozzávalók: Víz csak a hagyma alá szükséges az elején, mert a paradicsom és a gomba sok levet ereszt. Miután megpárolódott a hagyma, ráteszem a felkockázott (leforrázott és meghámozott) paradicsomot és az összevágott … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Mediterrán cukkinis lecsó bulgurral
Vegán, kb. fél óra alatt elkészíthető, a hozzávalók hulladékmentesen beszerezhetőek. Hozzávalók: Először megpárolom a hagymát egy kevés vízen, majd hozzáadom a cukkinit, fokhagymát és a paradicsomot (általában előzetesen leforrázom, meghámozom), sózom, borsozom. Ha a cukkini megpuhult, belekerülnek a feldarabolt a … Egy kattintás ide a folytatáshoz….