Címke: rizs

Gomba ragu indiai fűszerekkel

Édeskés-fűszeres ízvilágú, színes, gyorsan elkészíthető vegán étel A kisebb darabokra vágott gombát elkezdem párolni, sózom, hozzáadom a fokhagymát, majd a kockára vágott paprikát. A paprikát csak nagyon rövid ideig párolom, hogy ne essen szét. Végül hozzákeverem a kókuszkrémet és a … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , , , , , , | Hozzászólás most!

Aszalt szilvával és gesztenyével töltött szójaszelet áfonyalekvárral

Nagyon ritkán szoktam “pótlókat” használ. Úgy gondolom, a vegán étel legyen az ami: növényekből készült étel. Ne is nézzen ki annak, amit pont, hogy nem akarunk megenni. Szerettem volna egy klasszikus ünnepi fogást készíteni, ezért kivételt tettem. Szükségem volt valamire, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , , , , , , | Hozzászólás most!

Zöldségfasírt

Sütőben süthető vegán fasírt 1 közepes fej hagyma 1 karalábé 1 nagy vagy 2 közepes krumpli 1 vastagabb sárgarépa 2-3 gerezd fokhagyma őrölt fekete bors őrölt pirospaprika őrölt füstölt pirospaprika só őrölt kömény kb. 100 g zabpehely (ha sok levet … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , , , , , , , | Hozzászólás most!

Spenótos – gombás rizs

Vegán, hozzáadott olaj nélkül, egy lábasban főzve Hozzávalók: A gombát kezdem el először párolni, majd hozzáadom a (leforrázott, meghámozott, felkockázott) paradicsomot. Majd szükség esetén felöntöm egy kis vízzel és hozzáöntöm a rizs. Ha a rizs megpuhult, hozzáadom a spenótot, és … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Vegán receptek | Címke: , , , , , | Hozzászólás most!